المنتدى المصري الحر

مرحبا بك زائرنا الكريم في منتداك مستفيدا ومفيدا الرجاء التسجيل أو الدخول
يـــــــــــــارب احفظ مـــــــــصر



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

المنتدى المصري الحر

مرحبا بك زائرنا الكريم في منتداك مستفيدا ومفيدا الرجاء التسجيل أو الدخول
يـــــــــــــارب احفظ مـــــــــصر

المنتدى المصري الحر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة عمل قمر الدين في المنزل

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل قمر الدين في المنزل  Empty طريقة عمل قمر الدين في المنزل

مُساهمة من طرف Admin الثلاثاء 01 يوليو 2014, 12:25 pm

طريقة عمل قمر الدين في المنزل  O11
السلام عليكم
نظرا لغلاء قمر الدين السورى السنه دى(ب 40 جنيه اللفه فى اولاد رجب انا باغلي) بسبب احداث سوريا ( ربنا يفك كربهم يارب يارب)

قررت والتوكل على الله اعمله فى البيت وشفت فيديوهات كتير لطرق سهله وطرق صعبه وناس تحط سكر كتير وناس تحط عسل جلكوز باضحكحزينة ومكسوفة فجمعت من كل ده ونفزت وفعلا طلعت تجربه حلوه اوى بس اهم حاجه قبل الطريقه الملاحظات يا جماعه لان من غيرها الدنيا حتبوظ

الملاحظات :
1- الحله يستحسن تكون تيفال عشان المشمش بيلزق والمعلقه تكون خشب فى التقليب
2- النار لازم تكون هاديه والتقليب كل شويه عشان ميلزقش فى الحله
3- خليكى صبوره الموضوع بياخد وقت بس النتيجه تستاهل التعب
4- حنشيل الاكياس بعد كده فى الفريزر بعد ما يبرد
5- الحقى اشترى المشمش عشان خلاص بيودع فى السوق وهو سعره من 7 الى 9 جنيه على حسب المنطقه باضحك
نبتدى بسم الله المقادير :

4 كيلو مشمش يكون مستوى بس مش مهرى
1 وربع كيلو سكر ومتزوديش عن كده ( ممكن يبقى كيلو واحد )
عصير لمونه واحده بس

واسيبكم مع الصور والملاحظات معاها ان شاء الله
حنحط ال4 كيلو مشمش مع كيلو وربع السكر مع عصير اللمونه على النار مع ربع كوياية ميه لانه حينزل ميته طريقة عمل قمر الدين في المنزل  14027405735705

2- بعد حوالى 10 دقايق او اقل حتلاقيه جاب ميته

طريقة عمل قمر الدين في المنزل  14027406339140
3-الصوره دى بعد حوالى ساعه الا ربع وتكونى قلبتيه قبلها بتاع مرتين تلاته كده
 I love you طريقة عمل قمر الدين في المنزل  14027407379830
4- نرفع من على النار ونسيبه 5 دقايق يهدا وبعدين نضربه بالهاند بليندر كويس اوى ( لو ضربتيه كويس مش حيحتاج يتصفى زى ما انا عملت )
طريقة عمل قمر الدين في المنزل  14027408362116
5-
حنرجعه على النار تانى وخلى بالكوا دى اهم مرحله متمشيش من قدامه وتقلبى كل دقيقتين لحسن يتحرق والنار تبقى هاديه والمرحله دى 10 دقايق بس لغاية ما يتقل لاحظى تقل ازاى
طريقة عمل قمر الدين في المنزل  14027410211909

6-
حنعمل اختبار وده عرفته من الشيف احمد القاضى ربنا يباركله حنجيب طبق ونحط نقطه لو منزلتش ومسكت نفسها يبقى هو كده تمام ونقفل عليه ونسيبه يهدا
طريقة عمل قمر الدين في المنزل  14027411658531
بعد ما يبرد شويه حنحطه فى اكياس انا عمل معايا 7 اكياس مركزين وشيليهم بعد كده فى الفريزر

طريقة عمل قمر الدين في المنزل  14027412763522
الملاحظه الاخيره انا جربت كيس منهم كعصير حطيته فى الخلاط ومليت الخلاط ميه لغاية الاخر وزودتله معلقه واحده كبيره سكر على كل الكميه حيبقى مظبوط اوى اوى وبالهنا والشفا

منقووووووووووووووووول
Admin
Admin
Admin
Admin

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 3034
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
المزاج المزاج : الله أكبر فوق الجميع

https://alshheidalmas.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى