المنتدى المصري الحر

مرحبا بك زائرنا الكريم في منتداك مستفيدا ومفيدا الرجاء التسجيل أو الدخول
يـــــــــــــارب احفظ مـــــــــصر


9 نصائح لتناول طعام صحي قليل الدسم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

9 نصائح لتناول طعام صحي قليل الدسم

مُساهمة من طرف بدرو في الأربعاء 27 نوفمبر 2013, 5:26 am


الفشار وجبة خفيفة صحية مثالية :

الفشار قليل الدسم مقرمش ، لذيذ، ومصدر متكامل من ألياف الحبوب المتكاملة ,بالإضافة إلى ذلك،يمكنك التمتع بكمية كبيرة منه, فقط ابحث عن الفشار المصنوع من الزبدة قليلة الدسم بنسبة 94 % , أو الفشار المصنوع بطريقة التطاير فى الهواء .
يحتوى الشيبسى على نسبة عالية من الدهون ولكن من الصعب جداً الأكل منه بكميات قليلة ( فما تحتاجه من الشيبسى يساوى أوقية واحدة ) , فإذا كنت تحب الشيبسى أبحث عن النوع المخبوز وأنظر إلى حجم وجبتك .


طبق واحد فقط يفى باحتياجاتك من الألياف :

للحصول على بداية مغذية ليومك , أختر نخالة الحبوب الكاملة المليئة بالألياف . وأضف إليها الحليب قليل الدسم والفاكهة .
الجرانولا برغم أنها طبيعية إلا أنها غالباً تحتوى على نسبة عالياً من الدهون , استخدمها باعتدال أو كإضافة على الزبادى قليل الدسم


تخلص من الدهون وليس من النكهة :

اختر الفواكه المثلجة أو الأيس كريم الخفيف للحصول على جزء بسيط من الدهون و السعرات الحرارية . وبفضل تكنولوجيا الخفق الجديدة والمتميزة , تعطى هذه المثلجات طعما مثل الأيس كريم الغنى والدسم والمميز . فنصف كوب من الحلوى ممكن أن يناسب النظام الغذائى للجميع .


تجنب البيتزا ذات الطبقات عالية الدهون :

تمتع ببيتزا المارجريتا المجمدة ذات القشرة الرقيقة , أو مع الدجاج المشوى أو الخضار , وذلك بنقل النقانق , الببرونى والجبن الزائد منها , ستخفض بذلك الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية فى هذه الأكلة المفضلة . قلل من حصتك من البيتزا إلى شريحتين فقط ( من بيتزا بحجم 12 بوصة ) , وأضف بجانبها سلطة لتصبح الوجبة متكاملة .



ابحث عن العصير الحقيقى !

عصائر الفاكهة تركيز 100% غنية بشكل طبيعي بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المكافحة للأمراض بشكل عام , في الواقع، العصائر هى أفضل ثانى شئ لتناوله بعد أكل الفاكهة كاملة . ومع ذلك فإن "مشروبات لعصيرالفاكهة " تمتلئ عادة بالسكر والسعرات الحرارية الفارغة.



تناول وجبة خفيفة صحية من " الحمص " :

الحمص بالطحينة هو مزيج غذائى ممتع عندما يقترن بالخضار الطازج مثل الجزر الصغير أو رقائق خبز بيتا . يعتبر الحمص بالطحينة مصدر جيد للحديد وفيتامين سى والبروتين والألياف , لذا تمتع بطعمه اللذيذ وتجنب الجبن الذى من الممكن أن يدمر النظام الغذائى .



هل الوجبات المجمدة صحية ؟! :

ابحث عن وجبات مجمدة التى تتميز بالبروتين القليل , الكثير من الخضروات والحبوب المتكاملة والصلصة البسيطة أو قليلة الدسم , تجنب الأغذية المقلية المجمدة أو الأطباق الخزفية الدسمة . الوجبات المجمدة المخبوزة أو المشوية أو المصنوعة بالبخار أو السوتيه هى أكثر صحة وأقل فى السعرات الحرارية .


المكرونة وجبة صحية ومفضلة !

جرب مزيج المكرونة وحبوب القمح المتكامل , حتى الأطفال سيحبونها لو أضفت إليها صلصة الطماطم المفضلة , ولاحظ أنك قد حولت وجبة مفضلة لدى الأطفال إلى وجبة غنية بالمغذيات والألياف .
قد تكون وجبة المكرونة والجبنة معتادة إلى حد ما لكنها تحتوى على نسبة قليلة من الألياف ونسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية


الجمبرى المجمد والروبيان خالى : الدسم :

الجمبرى بديل ألذ وأكثر صحة لقطع الأسماك المخبوزة , يمكنك شرائها مقشرة ومطبوخة , يمكنك تناول الجمبرى باردا مع الصلصة أو مشويا أو مقلياً مع الخضار والتوابل



طبق واحد فقط يفى باحتياجاتك من الألياف :

للحصول على بداية مغذية ليومك , أختر نخالة الحبوب الكاملة المليئة بالألياف . وأضف إليها الحليب قليل الدسم والفاكهة .
الجرانولا برغم أنها طبيعية إلا أنها غالباً تحتوى على نسبة عالياً من الدهون , استخدمها باعتدال أو كإضافة على الزبادى قليل الدسم .
تخلص من الدهون وليس من النكهة :

اختر الفواكه المثلجة أو الأيس كريم الخفيف للحصول على جزء بسيط من الدهون و السعرات الحرارية . وبفضل تكنولوجيا الخفق الجديدة والمتميزة , تعطى هذه المثلجات طعما مثل الأيس كريم الغنى والدسم والمميز . فنصف كوب من الحلوى ممكن أن يناسب النظام الغذائى للجميع .
تجنب البيتزا ذات الطبقات عالية الدهون :

تمتع ببيتزا المارجريتا المجمدة ذات القشرة الرقيقة , أو مع الدجاج المشوى أو الخضار , وذلك بنقل النقانق , الببرونى والجبن الزائد منها , ستخفض بذلك الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية فى هذه الأكلة المفضلة . قلل من حصتك من البيتزا إلى شريحتين فقط ( من بيتزا بحجم 12 بوصة ) , وأضف بجانبها سلطة لتصبح الوجبة متكاملة .
ابحث عن العصير الحقيقى !

عصائر الفاكهة تركيز 100% غنية بشكل طبيعي بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المكافحة للأمراض بشكل عام , في الواقع، العصائر هى أفضل ثانى شئ لتناوله بعد أكل الفاكهة كاملة . ومع ذلك فإن "مشروبات لعصيرالفاكهة " تمتلئ عادة بالسكر والسعرات الحرارية الفارغة.
تناول وجبة خفيفة صحية من " الحمص " :

الحمص بالطحينة هو مزيج غذائى ممتع عندما يقترن بالخضار الطازج مثل الجزر الصغير أو رقائق خبز بيتا . يعتبر الحمص بالطحينة مصدر جيد للحديد وفيتامين سى والبروتين والألياف , لذا تمتع بطعمه اللذيذ وتجنب الجبن الذى من الممكن أن يدمر النظام الغذائى .
هل الوجبات المجمدة صحية ؟! :

ابحث عن وجبات مجمدة التى تتميز بالبروتين القليل , الكثير من الخضروات والحبوب المتكاملة والصلصة البسيطة أو قليلة الدسم , تجنب الأغذية المقلية المجمدة أو الأطباق الخزفية الدسمة . الوجبات المجمدة المخبوزة أو المشوية أو المصنوعة بالبخار أو السوتيه هى أكثر صحة وأقل فى السعرات الحرارية .
المكرونة وجبة صحية ومفضلة !

جرب مزيج المكرونة وحبوب القمح المتكامل , حتى الأطفال سيحبونها لو أضفت إليها صلصة الطماطم المفضلة , ولاحظ أنك قد حولت وجبة مفضلة لدى الأطفال إلى وجبة غنية بالمغذيات والألياف .
قد تكون وجبة المكرونة والجبنة معتادة إلى حد ما لكنها تحتوى على نسبة قليلة من الألياف ونسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية .
الجمبرى المجمد والروبيان خالى : الدسم :

الجمبرى بديل ألذ وأكثر صحة لقطع الأسماك المخبوزة , يمكنك شرائها مقشرة ومطبوخة , يمكنك تناول الجمبرى باردا مع الصلصة أو مشويا أو مقلياً مع الخضار والتوابل .

_________________
بدرو





بدرو

عدد المساهمات : 297
تاريخ التسجيل : 08/11/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى